2010

Aqui em Jiaxing não se sente muito o clima de ano novo a não ser pelo fato de que vai ser feriado de 3 dias. Aí as ruas lotam de estudantes de férias e os ônibus e supermercados ficam quase impraticáveis. O RT Mart aqui perto de casa tem acho que mais de 100 caixas (!!!) e dá conta do recado, já o Wal Mart é uma novela. Um supermercado gigante com uns 20 caixas no máximo num país como a China. Faltou calcular melhor rsrs. Eu evito. Em Mianyang o Wal Mart de lá é a mesma coisa. Uma novela nos horarios de pico….RT Mart é 10 !

Sonhos

Já faz uns 4 dias que eu tenho usado aquele spray de Aromaterapia que eu chamei de “elevação”. O interessante é que tive dois sonhos incríveis nas duas passadas. Bastante interessantes.

Num deles (hoje) eu estava numa praia e de repente ouvi uns cantos xamanicos. Me aproximei pra ver o que era (era noite ) , perto do mar havia um senhor entoando um mantra xamanico que eu conheço ( um canto budista de cura espiritual) e ele desenhava na areia um símbolo . Eu lembro de uma parte do símbolo. De uma hora pra outra eu vi saindo de umas plantas espinhosas a minha saudosa Doga Nazaré. Isso me faz crer que aquela praia do sonho era o Pantano do Sul em Florianópolis.

Foi um sonho interessante.

Essa mistura de spray tem me proporcionado alguns insights incriveis e um nivel de relaxamento mental absurdo.

IMG_1172  A parte do símbolo que eu lembro

Nevou em Jiaxing !

IMG_1136 IMG_1138 IMG_1149 IMG_1152

Evento raro pra quem mora no Sul da China. Ontem foi à – 4 !!!

No fundo não sei se a neve foi de verdade ou foi dessas produzidas artificialmente pelo Bureau de Manipulação Climática da China. Pelo aspecto da neve hummm não sei não.

De todo modo deu pra curtir um clima de final de ano diferente !

Visita à Guangzhou

Dei um pulo rápido em Guangzhou para visitar um amigo que está se recuperando de um problema neurológico sério e já faz 6 meses que está internado no Guangzhou TCM hospital da cidade universitária .

Ao chegar no hospital me deparei com uma estrutura de primeiro mundo, quase todas as enfermeiras bilingues fluentes e um grau de limpeza e organização nunca antes visto por mim aqui num hospital de MTC.

O hospital é longe pra burro. Essa cidade universitária é algo absurdo de grande. Me fez lembrar os anos de UNICAMP. Mas perto disso à UNICAMP é um ovo, até mesmo a USP é pequena só pra terem uma ideia.

Aqui na China escola de ensino médio chega a ter 10.000 alunos e tem infra-estrutura que muitas universidades no Brasil não tem e na realidade nem precisam pois não tem tanto estudante como aqui. Gente, É MUUUITO ESTUDANTE. Lá pelas 7 da manha é um mar de bicicletas saindo dos predios da moradia.

Meu amigo está bem melhor que imaginava. Conversamos, ficamos fazendo exercicios . O cara tem que escrever um diário todo dia. A memória dele está ruim. A fala melhorou muito mas ainda está deixando à desejar. Foi um trabalho de dois dias tentando convencer um chinês (ele) de que Acupuntura (principalmente cranio-puntura) poderia ter um resultado muito melhor e rapido nesse caso do que os 5 remedios alopaticos que ele está tomando contra apenas um Tradicional . Eu olhei o prontuário dele e vi que o maior gasto dele é com remedio alopatico. Doido isso. Eu ali convencendo (tentando) o cara de que acupuntura seria legal pra ele. Tomei pulso dele e até ensinei uns exercícios de Qigong o que tb não deixa de ser curioso um brasileiro “ensinando” Qigong à um chinês na China.

Depois eu e a Guo Yi Shi fomos até um templo lindo em Guangzhou chamado Guangxiao. Eu disse pra ela que sempre que venho aqui passo nesse lugar e aí mais uma coincidencia ela me diz que esse foi o primeiro lugar onde ela estudou budismo (Zen). E ao chegarmos no templo conseguimos encontrar com o mestre dela (o primeiro), o cara tem mais de 100 anos e deve ter um monte de discipulos, mas quando ela apareceu ele lembrou o nome dela e tudo. Impressionante.

A gente bateu papo lá no quarto dele no templo e ele me deu um cha de presente. Um chá de gengibre e umas ervas medicinais . Forte mas muito bom mesmo. Estou tomando agora enquanto escrevo o post.

Depois eu e a Guo Yi Shi fomos comer num restaurante vegan ao lado do templo . Excepcional a comida .

A parte mais maçante da tarde foi quando ela resolveu renovar o guarda-roupa de monja dela pois ao lado do tempo tem diversas lojas com artigos budistas e algumas com roupas de monje . Monja ou não monja ela é mulher e sendo assim é tudo  bem parecido nessa hora . Experimentar mil vezes uns 100 trajes e depois de quase desistir de tudo leva um. Até que ficou legal.

Aprendi muita coisa com ela durante esses dias.

 

 

IMG_1085 Eu e mestre Miang De – Templo Guang Xiao

IMG_1112 O Chá que ganhei de presente dele. IMG_1081

O restaurante Vegan ao lado do Templo
IMG_1079IMG_1083IMG_1082 Mapa pra chegar no restaurante. Na realidade ao ver o portão principal do templo basta entrar num beco do lado diretiro (esse da foto) e vai ver no fundo a placa do restaurante. Aí é só seguir.

Pra chegar nessa região de Guangzhou é fácil pois tem uma estação de metro . Linha amarela descer na estação XI MEN KOU . Aí ao sair  você procura a melhor saída ainda dentro da estação. Vai ter umas Placas orientando qual melhor saída. Pelo que eu lembro é saida B . Aí você sobe as escadas rolantes e na saída da porta principal vai pra direita e segue reto. Se seguir pra esquerda vai parar numa avenida e aí vai ver qu eestá errado e volta . Vai seguindo pela rua estreita e caminha uns 5 minutos até a porta do templo. Durante a caminhada vai poder sentir um pouco da arquitetura da parte velha de Guangzhou. Um mix de arquitetura Europeia antiga com varais de roupa cruzando os espaços pelo alto das ruelas, lojas de artigos budistas, moradores locais se divertindo, casas de chá e muito mais.

Guangxiao é ums dos templos mais importantes do Budismo Chan (Zen) do mundo.

A entrada para o Guangxiao custa só 5 RMB. Na porta ficam vários falsos monges pedindo dinheiro, evite.

A “minha” Guangzhou é composta de lugares como:

1- Templo Guangxiao (descrito acima). Vale a pena comer nos restaurantes vegetarianos nas cercanias. Dentro do templo também tem um mas é mais caro.

2- Parque Yuexiu . O maior parque de Guangzhou . Saída B do metro Yuexiu Gong Yuan

3- Mercados que vendem de tudo na região desse parque.

Essa é a parte velha da cidade. Tianhe é a parte nova e é legal também.

Sun Yat Sen  Memorial Park – Um lugar onde vivi muitas histórias legais em 2007 e onde certa vez vi uma praticante de Taijiquan treinando sozinha meio escondida e eu acho que foi a melhor “demosntração”  de Taijiquan que vi até hoje na China. Tanto forma de mãos livres quanto espada. Fiquei quase uma hora ali olhando tb meio escondido ela praticar. Para chegar nesse lugar pega Metro 2 Ji Nian Tang – Exit C)

Para compras eu extrai alguns lugares da wikitravel. Todos lugares que eu já visitei e recomendo:

  • Qingping Market (????) Qingping Lu (???(,(Metro 1 Huang Sha) – Paraíso pra quem estuda MTC. Mercados gigantescos só de ervas de MTC. IMPRESSIONANTE. Aqui é tudo no atacado. Não sai tão caro. Se for em grupo pode negociar um kg de Gingseng e depois divide entre as pessoas do grupo. Desde Cordyceps até coisas exóticas como pênis de animais exóticos. Pra quem é Vegan tem tudo quanto é tipo de planta medicinal tb.
  • Jade Street (?????/???) Changshou Lu (???) and Wenchang Lu (???), near Shangxiajiu Pedestrian Street. (Metro 1 Chang Shou Lu) . Artigos de Jade.
  • Toy Street (???) and Dried goods and snacks Street (?????????) Yide Lu (???). (Metro 2 Hai Zhu Guang Chang) . A rua dos brinquedos.
  • Cultural Street (????? / ?????) Wende Lu (???),(Metro 1 Long Jiang Suo). Lugar onde se vende artigos mais tradicionais.
  • Qingping Market (????) Qingping Lu (???(,(Metro 1 Huang Sha) –It is located North from Shamian Island. Cantonese are known to eat just about any animal, and the market is world famous for its wild animal trades, although it has been tamer since the SARS outbreak. It is still a great place to go for exotic goods.
  • Haiyin Shopping District (???????) is located at the northwest side of the Haiyin Bridge (????), selling appliances, sporting goods, cloth, fabrics, camera accessories, and electronics.


Ruas de Shopping centers

Shangxiajiu pedestrian street

As minhas preferidas (apesar de não ser minha praia ficar zanzando e Shoppings)

Beijing Lu Pedestrian Street (?????? b?i-j?ng-lù) – Evite seguir individuos que dizem vender produtos tipo DVD, etc. Cuidado com batedores de carteiras e JAMAIS siga alguém para comprar nada se ele te pedir pr seguir por ruas escuras e becos

 Mayflower Plaza (????? w?-yuè-hu?-gu?ng-ch?ng) – 68 Zhongshan 5 Lu (????68?) é o lugar onde o pessoal mais jovem vai passear e fazer compras (Metro 1, 2 Gong Yuan Qian – Exits C, D) . Muitas chinesas lindas como modelos (algumas modelos profissionais mesmo) circulam por esses lugares em busca de compras ou mesmo batendo perna mesmo pra passar a hora.

A culinária em Cantão é mais próxima do sabor da comida chinesa ao qual nós estamos acostumados no Brasil (justamente por que grande parte dos chineses que estão no Brasil vem de Cantão). Ou seja, quem gosta de comida chinesa no Brasil dificilmente vai passar aperto em Cantão. Diferente de Sichuan e Hunan onde tudo é EXTREMAMENTE apimentado, em Cantão a comida é mais adocicada. Alguns pratos e doces tem influência forte dos portugueses (ou teriam sido os chineses do sul que influenciaram os Portugueses ? Boa pergunta. Preciso pesquisar).

Como as minhas visitas à Guangzhou geralmente são rápidas eu geralmente como nos restaurantes vegetarianos perto de Xi Men Kou (metro) mesmo. As vezes fico num hotel perto do templo chamado New Wolrd Hotel. É um hotel razoável e com diária de uns 250 RMB por noite para 2 pessoas (ou uma se for sozinho pois paga quarto duplo).

Da última vez que eu fui agora passei uns dias nuns alojamentos dentro da cidade universitária pois é longe demais de tudo. Esses alojamentos só cnsegui ficar por conta de ter amigos chineses donos desses hoteizinhos. Estrangeiro não consegue ficar lá. Mas é um quarto bem simples com banheiro, TV, Ar condicionado (que no inverno não serve de nada) e uma internet muito lenta. Dentro de todas as universidades da China a net tem um controle extra, extremamente rígido e altamente censurado.

Como andar de metro em Guangzhou:

Para comprar os tickets é bem fácil, tudo automatizado. Tenha a mão moedas ou notas de 5 ou 10 RMB. O processo todo não dura mais que 30 segundos.

Já tenha em mente a estação que vai descer. Se não sober procure no mapa antes de entrar na fila da maquina senão a lerdeza pode gerar algum stress, principalmente na hora de rush rsrs !

Vou dar exemplo de como ir até o Guangxiao Miao.

1- A estação é : Linha amarela XI MEN KOU. Você vai e procura no mapa

2- Se você estiver sozinho tudo bem, se estiver comprando mais de um ticket vai ter que indicar na tela. Tem informação em Inglês, não stressa.

3- A máquina vai indicar o quanto custa o trecho e você coloca as moedas até alcançar o valor ou então coloca a nota de 5 ou 10 e agurda. Depois de uns 2 segundos a ficha do metro cai (tipo maquina de refrigerante) . Se houver troco tem que esperar para cair as moedas. Use notas mais novas pra não serem recusadas pela maquina.

O “ticket” na realidade é uma moedinha verde magnetizada que você vai passar perto da catraca e ela abre . Você tem que guardar essa moeda pois para sair na estação de desembarque tem que depositar ela na catraca numa aberturazinha que fica em cima da própria catrada .

http://www.travelguide.com/cityguides/guangdong/guangzhou/subway

Tem os mapas do metro.

05123014s As máquinas de venda de ticket

 292224281_480a4c0386_o1_171304_1 O Ticket (na realidade uma moeda magnética)

Para hospedagem eu já fiquei em tudo quanto é tipo de hotel . Para viagens economicas o legal é ficar no Home Inn que tem preços acessíveis, o quarto é limpo e tem internet gratuita. Evite hoteis em Tianhe que são muito caros. Os melhores são em Yuexiu (parte velha) mesmo. Mesmo assim na Huang Shi Lu tem hotéis CARISSIMOS.

2 bons sites em inglês para reserva on-line de hoteis na China (funciona) são :

www.elong.net

www.ctrip.com

Acho que de dicas já foi tudo sobre Guangzhou.

Ah !  Guanzhou duas vezes por ano tem a maior feira de importação e exportação do planeta. A Canton Fair. Eu já fui lá trabalhar uma vez e é algo impressionante. Vale a pena pra quem é do ramo. Lucros certos .

O site oficial da feira é www.cantonfair.org.cn .

Enfim, desde negócios até diversão, Guangzhou é uma cidade que fervilha vida . Vale a pena.

De Guangzhou até Hainan (praias !) é um pulo. Vale a pena conhecer a s praias de Hainan. Depois eu escrevo sobre esse paraíso que é a ilha Hainan.

Em breve sigo com esses artigos especiais sobre alguns lugares da China.

Um Spray de Elevação

 OgAAAMeIqJAvomwveAmN7zO5PuWwfP1UskMt7JVdqI9T5jqgVBjQM4V5L4lK87QE65DPOwfn_TIXvVX76qRBfyq8Cd0Am1T1UN7joyuzSWxAG1QCceXHCU85gZ-8Nos últimos dias eu desenvolvi esse spray ambiental que também pode ser borrifado na sua roupa próximo à região do colo na altura do ponto de acupuntura VC 17 ( bem no centyro do peito) .
O objetivo desse spray é elevar auto-estima, dar ânimo e ao mesmo tempo relaxar a mente. Evite utilizar esse spray à noite é elevador de Qi e pode causar insônia. Ele não causa uma excitação excessiva pois é bem balanceado pela Lavanda mas mesmo assim deixa os sentidos mais ligados.
Evite usar muitas borrifadas desse spray pois o cheiro pode começar a ficar muito intenso e desagradar. O ideal é apenas uma borrifada mesmo. Só uma ou no ambiente onde está ou na roupa que vai usar pra sair, na altura do colo.
Esse spray eu iniciei a desenvolver quando eu estava visitando um amigo num hospital de MTC em Guangzhou. Já era alta noite e voltei ao hotel quando no meio do caminho dentro da cidade universitária eu entro num super mercado e vejo que estão vendendo flor de lavanda na sessão de chás do supermercado ! E era de uma qualidade excelente !  Aí eu comprei um pouco, no dia seguinte dei de presente para meu amigo um pouco e acabei ficando com um pouco pra mim e trouxe pra casa.
Antes de voltar pra casa eu passei num templo lá em Guangzhou (ver um post sobre Guangzhou logo logo) e conversei com um mestre Budista de mais de 100 anos de idade que vive no templo Guangxiao. Ele me presenteou com Chá e duas laranjas além de bons momentos. Eu comi as laranjas e guardei as folhas comigo durante todo o resto da viagem. Na realidade foi por acaso. Quando chegeui em casa vi que as folhas ainda estavam no bolso do agasalho que usei aquele dia. Assim eu coloquei as folhas em álcool de cereais (uns 100 ml) e juntei com as floreszinhas de Lavanda e deixei  isso guardado em local escuro uns dias. Depois eu acrescentei uns pedacinhos de Gingseng Vermelho (Coreano) acho que no total deve dar 1 Gr e deixei mais um dia e depois completei com :

Mais 100 ml de Alcool de cereais pra completar os 100 ml iniciais.
4 Gotas de Patchouli (Pogostemon cablin)  – Eleva Qi do Baço (um dos mais fortes tônicos de BP na Aromaterapia) , trabalha auto-nutrição, confiança e estabilidade. Um óleo essencial de Nutrição, provocação, fertilidade.

8 Gotas de Lavanda (Lavandula Officinalis) – Harmoniza o Yang elevado da Mistura, Balanceia , remove Fogo, "lava"  e ao mesmo tempo tem forte tropismo por Coração e Fígado libertando Hun e dando espaço para manifestações sensíveis do Shen. Proporciona Calma, serenidade, fácil auto-expressão

4 gotas de Ylang Ylang (Cananga Odorata) – Tido como potente Afrodisiaco, na realidade é um Hipotensor, calmante e tônico de Yin do Coração. Segundo Gabriel Mojay O Ylang Ylang "acalma e atrai, abre e centra. Ele permite-nos a unificar internamente e a mesclar externamente." Eu me identifico muito com essa definição.

2 Gotas de Alecrim (Rosmarinus officinalis borneolíferum) – Esse óleo ajuda em questões de Auto-identidade, dedicação e destino. O quimiotipo Borneol tem atuação forte na alma corpórea ( Po) e é um elemento expansivo. Isso visa trazer para o corpo a percepção que os outros óleos da mistura produzem, ou seja, o Alecrim nessa quantidade tão pequena ajuda a pessoa a que o perfume não seja algo pra fora do corpo e sim uma espécie de expansão do próprio do corpo ou seja é um sinalizador para a alma corpórea ou seja como a mistura toda tem uma forte efeito no Inconsciente o Alecrim visa trazer a luz da percepção consciente tudo o que vai ser  resgatado ou percebido através dessa experiência consolidando assim a mistura como um todo .
Alecrim é um dos óleos que eu mais gosto de usar quando saio para lugares novos. Proporciona GRANDES insights. Geralmente nessas cidades ou lugares eu encontro lugares e pessoas através de uma afinidade que vai além de uma simples busca visual ou "coincidência". Eu costumo usar esse óleo junto com Clary Sage e Lavanda nessas ocasiões. Aí é fácil encontra novos amigos. Você tem até a impressão de que eles te encontraram rsrs ! 
Já “a parte mais física” da mistura ficou com :
Umas 3 Folhas de Laranjeira que estavam presas ao cabo das laranjas que me foram entregues de presente pelo Mestre Miang De do templo Guangxiao e que secaram no bolso do meu agasalho rsrs.
Mais ou menos 4 Gr de Flores de Lavanda (officinalis)
Mais ou menos 1 Gr de Ginseng Vermelho ( Na realidade.
Testei o aroma e ficou muito bom .
Aí deixo isso guardado por mais uma semana em lugar escuro pra depois usar.
Eu achei interessante essa mistura de elementos mais fisicos (partes de plantas) com os óleos essenciais. Deu uma corporificação adicional ao Spray. Minha esposa achou o aroma muito bom, “inebriante” segundo as palavras dela. Eu também achei interessante pois não sobressai nenhum dos óleos e sim um aroma totalmente novo . Tem sim uma leve tendencia para o Ylang Ylang, mas muito leve mesmo.
É isso aí ! Com o tempo vou passando meus "segredos" de anos de estudos de aromaterapia aqui no Blog. Eu já me desprendi de formulas prontas e venho experimentando muita coisa nova nesse campo. Os resultados tem sido interessantes.

OAAAAOxAu2e4Uczmc2qO9UAoqJr0yaLHNt-Xq_uyRwelnk2cm3HX8OaxU2k2D-PsxmGwHqoIhZgmbiacC074ycDz-UwAm1T1UCtfjwxjXLz7CK2Y2XKW7p6M2BeH

Neve !!

Hoje acordei e lá fora está nevando ! Algo raríssimo para o sul da China. Não é aquela NEVE de Beijing mas dá pra cobrir uns 20 cm

Vou sair e fazer um mini boneco de neve e fotos !

Flamengo Campeão e com uma ajuda da auriculoterapia ?

andrade300 Grande notícia recebi hoje ao acordar e constatar que depois de longos anos o Flamengo saiu da fila de espera dos títulos. O grupo mereceu e principalmente o técnico Andrade, ex-craque do time vencedor dos anos 80 que soube conduzir com muita calma o time até a reta final e ser campeão com uma arrancada incrivel.

O que chama a atenção na foto do primeiro técnico negro a ser campeão brasileiro ( e já passava da hora ) é a sua orelha direita. Além de conduzir o time com muita sabedoria, Andrade parece ter feito a opção certa ao escolher a auriculoterapia como auxilio para encarar essa pedreira que é ser técnico de um time como Flamengo. Sim, note que na orelha dele estão vários pontinhos excelentes para ansiedade e preocupação. Parabéns ao auriculoterapeuta dele também :-)

E dá-lhe MENGÃO !!!

Jiaxing

Jiaxing é o nome da cidade onde eu moro. Fica no meio do caminho entre Hangzhou e Shanghai. É uma cidade média, moderna e muito agradável de viver. Essa região é considerada a “Terra da Seda”. Ainda preserva a fama com muitas fábricas que exportam roupas (minha esposa trabalha em uma inclusive).

Jiaxing tem dois centros comercial e um centro histórico antigo. É uma cidade fácil. Muitas opções de laser gratuito e pago.

Eu moro na parte nova da cidade. Novíssima diga-se de passagem. Da área onde eu moro (Distrito de Xiuzhou) para o oeste são bairros novos planejados e prédios construídos entre 2008 e 2009 . Por ser próxima à Shanghai e Hangzhou o pessoal foge dos preços caríssimos de moradia, trânsito e todas as dificuldades de uma cidade gigante como Shanghai e vem parar aqui.

Por ser uma região com MUITAS fábricas do ramo textil Jiaxing é uma cidade preparada para receber estrangeiros. Muita gente aqui fala inglês, Japones, Coreano. Mas o número maior de estrangeiros que eu vejo são Coreanos, Japoneses, Indianos e paquistaneses (Que milenarmente estão dentro do comércio textil com a China e geralmente moram ou vem aqui nesse intuito).

Aqui no Bairro moram muitos estrangeiros. No meu prédio mora uma familia de indianos e no antigo predio onde eu morava moravam pelo menos 3 familias de estrangeiros.

Restaurantes japoneses, coreanos e estilo Western pipocam aqui no bairro (tem pelo menos uns 8 restaurantes japoneses num raio de 3 Km pela minha conta).

O Grande Canal (China) que liga Hangzhou à Beijing passa aqui na cidade, aliás corre literalmente atrás de casa.

Jiaxing tem hotéis excelentes.

O centro antigo tem um centro comercial mais velho (e sempre cheio, seria o “centrão” mesmo) e bem no centro da cidade seria um centro histórico mesmo (Chamado Yuehe) BELISSIMO com canais onde se pode passear de gôndola , bons bares e restaurantes e ótimas casas de chá !

Existe um outro local no mesmo estilo que o Yuhe que se chama Mei Wanjie .

Tudo isso sem falar do imperdível Nanhu ou lago Sul onde foi fundado o Partido Comunista da China numa reunião secreta dentro de um bote na madrugada e no meio do lago (Segundo minha esposa era pra ter certeza que não tinha ninguém escutando nada hehehe !).

Nanhu é também o nome de um distritoque concentra vários prédios administrativos novos do governo. Aqui em Xiuzhou também tem muitos predios da administração. Pra minha sorte o local onde renovo o visto é uns 500 m de casa !!!

Aqui na cidade tem linhas de ônibus que cobrem a maioria dos locais. Os taxis começam com 6,5 RMB a corrida ( Na realidade 6 RMB mais no final o motorista pede mais 50 centavos que é taxa de combustivel. Na realidade está escrito no taxi isso ( Em inglês inclusive) .

A melhor época pra visitar essa região é definitivamente Setembro-Outubro. Aqui o Inverno chega mais tarde, é tudo verdinho até meados de Dezembro.

Perto de onde eu moro tem uma escola de tênis de mesa e um mega centro de natação (piscina olimpica e semi !!!) que serão tema de outros tópicos em breve…

É uma região bem conveniente com um hipermercado ótimo (RT Mart) e um super shopping (com tudo que se pode imagina pra torrar dinheiro. Eu particularmente passo longe hehe)

Map picture

Jiaxing no mapa 

 

Pizza !!

Deu para domar o forno elétrico e fazer uma pizza boa . O problema maior é a receita da massa que tem que ser toda adaptada. Recheio também (pois eu não quero comer pizza de cenoura com tomate…sim eu já comi isso na China em supostas pizzarias…).
Para achar azeitonas pretas foi uma via crucis mas achei num supermercado quase na saída da cidade (esses tipo Makro). Mussarela a gente já encontra fácil aqui nos Walmart da vida. O resto é fácil.

Fiquei de olho no forno e no final até a Huahua queria um naco da pizza.

Teve uma segunda de calabreza vegan (feita de soja) que ficou legal também.

Segundo a Yuan eu estou competindo com o Papa Jonhs rsrs !

Enquanto eu preparava a pizza surgiu uma sentença que é bem a cara minha comunicação “multilanguage” com a Yuan. Depois de 3 anos juntos a gente criou quase que um dialéto próprio que tem Inglês, Mandarim, Português, Shaanxi hua (dialeto da terra dela) e italiano.

Veja a minha resposta quando ela perguntou se deveria usar faca ou outro utensilio pra fazer algo que não lembro agora na cozinha :
- Bu yong Bu Yong ! Usa Kinfe mesmo ! ( Tradução: Não precisa, Não precisa usa faca mesmo) .
Quando você imagina que o cérebro dela daria um nó:
- Tudo bem ! Eu ming Bai Le ! (Tradução : Ok…eu entendi !)

E assim vamos indo…

IMG_0886
Huahua tentando um naco na primeira pizza.

IMG_0865

Eu tirando onda de pizzaiolo (detalhe :Super magnetos na orelha direita rsrs !)

IMG_0895

A segunda pizzinha. Calabreza fake (feita de soja e cogumelos imitando as gordurinhas da linguiça).

A receita ? Tudo feito num mega improviso. Depois eu passo aqui !

Depois da pizzada amanha é dia de nadar…

Aniversário

O aniversário foi bom. Apesar de eu estar ultra-ocupado finalizando 4 projetos ao mesmo essas duas ultimas semanas deu tempo de comemorar esses 36 anos de vida.

A Pizza caseira ficou pra hoje. Daqui a pouco vou arriscar. O bolo também.

36 anos sendo que quase 3 vividos aqui na China.

Nossa outro dia mesmo eu era um moleque que adorava ir todo dia à  praia do Arpoador… Saudades não faltam do Brasil !!!

IMG_0791 
No Final de Semana anterior encontramos a Yang Ling e o marido dela em Hangzhou comendo Donuts no sopé da Montanha Wu (homenagem). Segundos antes de toda a galera que estava no gramadão ser expulsa por guardas truculentos protetores da natureza rsrs ! Foi o tempo de bater a foto.

IMG_0801
Presente de aniversário. Espada de Taijiquan.

IMG_0808 

Presente da Yuan

IMG_0798

Como nem tudo são rosas…trabalhando no dia do niver !

IMG_0843 IMG_0829

Depois fomos na Papa John’s a melhor pizza da China.
E a Huahua tá enorme e cheia de graça com esse olhar blazé…

É…foi legal.
Agora vou tentar fazer a pizza caseira e depois digo como ficou…